Historien du catharisme et de la Réforme, le pasteur N. Peyrat (1809-1881) donne ses impressions "à chaud" sur l'état d'esprit des Français face à l'invasion allemande en 1870. Reprise du texte manuscrit publié pour la première fois en 1998 dans l'ouvrage collectif Cathares et camisards.